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地元の〔訳あり白口浜の業務用促成真昆布〕が入荷しました。
今まで飲食店等向けには販売していたのですが、今年はかなり在庫ができたので通販でも販売させていただきます。
訳ありの理由ですが、写真の昆布に赤い部分が見えると思いますが、いわゆる赤葉と言われ、出汁の出方が弱くなりますが、悪いものではなく、出汁用の昆布としては一般的で問題はありませんよ。
出汁用などで大量に使う人にはぴったりですよ。

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